د زیرې غوړ یو مشهور مصالحه ده چې د نړۍ له ګوټ ګوټ څخه د پخلي خواړو د لوړولو لپاره کارول کیدی شي. د مساله لرونکي زیرې خوند لپاره، د زیرې غوړ له یو څخه تر دریو څاڅکو په سټو، سوپ او قورمو کې اضافه کړئ. د زیرې غوړ د ځمکني زیرې لپاره یو اسانه او اسانه بدیل هم چمتو کوي. بل ځل چې تاسو یو ترکیب ولرئ چې ځمکني زیرې ته اړتیا لري، نو د زیرې غوړ سره یې ځای په ځای کړئ.
که تاسو د هاضمې چټکې آرامۍ ته اړتیا لرئ، نو د هاضمې روغتیا سره د مرستې لپاره د زیرې غوړ په داخلي توګه وخورئ. د زیرې غوړ د هاضمې روغتیا ملاتړ لپاره یو ښه اړین غوړ دی، او دا کولی شي کله ناکله د هاضمې تکلیف کمولو کې مرسته وکړي. کله چې د معدې ستونزې رامینځته شي، د زیرې غوړ یو څاڅکی په څلورو اونس اوبو کې اضافه کړئ او وڅښئ، یا د زیرې غوړ یو څاڅکی د سبزیجاتو کیپسول کې اضافه کړئ او د مایع سره یې وخورئ.
د زیرې غوړ د بدن د سیسټمونو د پاکولو وړتیا لري، او دا د داخلي پاکوالي لپاره مثالی دی.
مخکې له دې چې د شپې له کوره بهر ووځئ، ژر تر ژره د زیرې د تیلو سره د خولې مینځلو سره تازه شئ. یوازې د زیرې د تیلو یو یا دوه څاڅکي په څلور اونس اوبو کې اضافه کړئ او غرغره کړئ. دا مؤثره د خولې مینځل به ستاسو ساه تازه او پاک بوی او بوی احساس کړي.
د زیرې غوړ د دال او د دانه غوړ سره د خپریدو لپاره ښه مخلوط کیږي.
د پوستکي حساسیت ممکن دی. د ماشومانو له لاسرسي لرې وساتئ. که تاسو امیندواره یاست، شیدې ورکوئ، یا د ډاکټر تر څارنې لاندې یاست، نو خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ. د سترګو، داخلي غوږونو او حساسو سیمو سره د تماس څخه ډډه وکړئ.