د دارچیني غوړي

د دارچیني د پوټکي غوړ (Cinnamomum verum) د لارس cinnamomum په نوم د نوعې نبات څخه اخیستل شوی او د Lauraceae بوټانیکل کورنۍ پورې اړه لري. د سویلي آسیا برخو ته اصلي ، نن ورځ د دارچیني بوټي په ټوله آسیا کې په بیلابیلو هیوادونو کې کرل کیږي او د دارچیني لازمي غوړ یا دارچیني مسالې په توګه نړۍ ته لیږدول کیږي. داسې انګیرل کیږي چې نن ورځ په ټوله نړۍ کې د دارچیني له 100 څخه ډیر ډولونه کرل کیږي، مګر دوه ډولونه یقینا خورا مشهور دي: سیلون دار چینی او چینایی دارچینی.

د هرې لارې لټون وکړئد اړینو تیلو لارښود، او تاسو به ځینې عام نومونه وګورئ لکه د دارچیني غوړ ،نارنجي غوړي,د لیمو لازمي غوړاود لیوینډر غوړ. مګر هغه څه چې اړین غوړي د ځمکې یا ټول بوټو څخه توپیر کوي د دوی ځواک دی. د دارچیني غوړ د ګټورو انټي اکسیډنټ خورا متمرکز سرچینه ده.

دارچینی ډیر اوږد، په زړه پوری شالید لری؛ په حقیقت کې، ډیری خلک دا د بشر په تاریخ کې ترټولو اوږد موجود مصالحې ګڼي. دارچینی د پخوانیو مصریانو لخوا خورا ارزښت درلود او د زرګونو کلونو راهیسې په آسیا کې د چینایي او آیورویدیک درملو متخصصینو لخوا کارول کیږي ترڅو د خپګان څخه د وزن زیاتوالي پورې د هرڅه په درملنه کې مرسته وکړي. که د استخراج، شراب، چای یا د بوټو په بڼه وي، دارچیني د پیړیو راهیسې خلکو ته راحت ورکوي.

د دارچیني غوړي ګټې

د تاریخ په اوږدو کې، د دارچیني نبات د ساتنې او سوکالۍ سره تړلی دی. ویل کیږي چې دا د تیلو د مخلوط یوه برخه وه چې د قبرونو لوټونکو لخوا په 15 پیړۍ کې د طاعون په جریان کې د ځان ساتلو لپاره کارول کیده ، او په دودیز ډول ، دا د شتمني جذبولو وړتیا سره هم تړاو لري. په حقیقت کې، که تاسو د لرغوني مصر په وختونو کې د دارچیني درلودو خوشحاله وئ، تاسو یو شتمن سړی ګڼل کیږئ؛ ریکارډونه ښیې چې د دارچینی ارزښت ممکن د سرو زرو سره برابر وي!

د دارچیني نبات د درملو ګټور محصولاتو تولید لپاره په څو بیلابیلو لارو کارول کیږي. د مثال په توګه، تاسو شاید د عام دارچیني مسالې سره آشنا یاست چې د متحده ایالاتو د دارچیني غوړ نږدې په هر پرچون پلورنځي کې پلورل کیږي یو څه توپیر لري ځکه چې دا د نبات خورا قوي شکل دی چې ځانګړي مرکبات لري چې په وچ مساله کې نه موندل کیږي.

1. د زړه روغتیا ته وده ورکوونکی

د دارچینی غوړ کولی شي په طبیعي توګه مرسته وکړيد زړه روغتیا ته وده ورکول. په 2014 کې د څارویو یوه څیړنه خپره شوې چې څنګه د ایروبیک روزنې سره د دارچیني پوټکي استخراج کولی شي د زړه فعالیت ښه کولو کې مرسته وکړي. څیړنه دا هم ښیې چې څنګه د دارچیني استخراج او تمرین کولی شي د ټول کولیسټرول او LDL "خراب" کولیسټرول کمولو کې مرسته وکړي پداسې حال کې چې د HDL "ښه" کولیسټرول لوړوي.

دارچیني د نایټریک آکسایډ تولید ته وده ورکولو کې هم ښودل شوي ، کوم چې د زړه ناروغۍ لرونکي خلکو لپاره ګټور دي یا څوک چې د زړه له حملې یا سټروک څخه رنځ وړي. سربیره پردې، دا د التهاب ضد او د پلیټینټ ضد مرکبات لري چې کولی شي د زړه شریان روغتیا ته نوره ګټه ورسوي. ((6)

2. طبیعي افروډیزیاک

په آیورویدیک درمل کې، دارچیني ځینې وختونه د جنسي کمزورتیا لپاره توصیه کیږي. ایا دا وړاندیز کوم اعتبار لري؟ د څارویو څیړنه چې په 2013 کې خپره شوې د امکان تر حده د دارچیني تیلو ته اشاره کويد بې وزلۍ لپاره طبیعي درملنه. د حیواناتو مطالعې مضامینو لپاره چې د عمر له امله رامینځته شوي جنسي ضعف سره ، د سینناموم کاسیا استخراج په مؤثره توګه د جنسي هڅونې او عضوي فعالیت دواړو ته وده ورکولو سره د جنسي فعالیت ښه کولو لپاره ښودل شوي.

3. کولی شي د زخمونو سره مرسته وکړي

یو ډول باکتریا چې Helicobacter pylori په نوم یادیږيH. pyloriد السر لامل پیژندل کیږي. کله چې H. pylori له منځه یوسي یا کم شي نو دا کولی شي ډیره مرسته وکړيد زخم نښې. یوې کنټرول شوي محاکمې د 40 ملی ګرامه دارچیني استخراج په ورځ کې دوه ځله د څلورو اونیو لپاره د 15 انسانانو ناروغانو باندې د H. pylori په ناروغۍ اخته کیدو اغیزې وڅیړلې. په داسې حال کې چې دارچیني H. pylori په بشپړه توګه له منځه نه ده وړې، خو تر یوې اندازې پورې یې د باکتریا استعمار کم کړی او دا د ناروغانو لخوا ښه زغمل کیږي.