د ایوکاډو غوړ پدې وروستیو کې په شهرت کې وده کړې ځکه چې ډیر خلک د شاملولو ګټو څخه زده کويد غوړ صحي سرچینېد دوی په رژیم کې.
د ایوکاډو غوړ کولی شي روغتیا ته په څو لارو ګټه ورسوي. دا د غوړ اسیدونو ښه سرچینه ده چې د زړه روغتیا ملاتړ او ساتنه کوي. د ایوکاډو غوړ هم چمتو کويانټي اکسیډنټاو د التهاب ضد مادې لکه کیروټینایډز اوویټامین ای.
نه یوازې د ایوکاډو غوړ تغذیه کوي ، بلکه دا د لوړې تودوخې پخولو لپاره خوندي دی او د خوندور او زړه صحي خواړو جوړولو لپاره په بیلابیلو لارو کارول کیدی شي.
په روغتیایی غوړ اسیدونو کې لوړ
Avocadoغوړي د مونوساتوریډ شحمي اسیدونو (MUFA) څخه ډیر دي، کوم چې د غوړ مالیکولونه دي چې کولی شي ستاسو د LDL کولیسټرول په کمولو کې مرسته وکړي. د ایوکاډو غوړ د 71٪ مونو استریت شوي شحمي اسیدونو (MUFA) ، 13٪ پولی انساټریټ شحمي اسیدونو (PUFA) ، او 16٪ څخه جوړ دی. سنتر شوي غوړ اسیدونه (SFA) 2
د منوساتوریډ غوړ لرونکي خواړه د ډیری روغتیایی ګټو سره تړاو لري ، پشمول د زړه ناروغۍ په څیر شرایطو څخه ساتنه. یوه څیړنه چې د 93,000 څخه زیاتو خلکو په اړه معلومات پکې شامل دي هغه خلک وموندل چې د MUFA څخه یې مصرف کړيد نباتاتو سرچینېد زړه د ناروغۍ او سرطان له امله د مړینې خورا کم خطر درلود
ورته مطالعې ښودلې چې د څارویو سرچینو څخه د SFAs او MUFAs ځای په ځای کول د نباتاتو له سرچینو څخه د MUFAs ورته کالوري مصرف د پام وړ د مړینې عمومي خطر کموي.
نورې څیړنې ښیي کله چې د نباتاتو خواړو څخه MUFAs SFAs، ټرانس غوړ، یا بدلوياصلاح شوي کاربوهایډریټد زړه د ناروغۍ خطر د پام وړ کم شوی
همدارنګه، د ایوکاډو په تیلو کې یو له اصلي غوړو څخه، اولیک اسید، کولی شي د اشتها او انرژي مصرف تنظیم کولو او د معدې غوړ کمولو سره د بدن صحي وزن کې مرسته وکړي.
د ویټامین ای ښه سرچینه ده
ویټامین ای یو غذایی توکی دی چې په بدن کې مهم رول ترسره کوي. دا د ځواکمن انټي اکسیډنټ په توګه کار کوي، د اکسیډیټ زیان په وړاندې د حجرو ساتنه کوي چې کیدای شي د ناروغۍ لامل شي. غذايي مواد هم په کې شامل ديد معافیت فعالیت, سیلولر ارتباط، او نور میټابولیک پروسې.6
سربیره پردې، ویټامین ای د وینې د بندیدو مخنیوي او د وینې جریان هڅولو سره د زړه روغتیا ملاتړ کوي. دا د LDL کولیسټرول کې د اکسیډیټیک بدلونونو مخنیوي کې هم مرسته کوي. د LDL کولیسټرول کې اکسیډیټیو بدلونونه د وینې په وده کې مهم رول لوبويایتروسکلروسیس، یا په شریانونو کې د پلاک جوړیدل چې د زړه ناروغۍ اصلي لامل دی
که څه هم ویټامین ای د روغتیا لپاره اړین دی، په متحده ایالاتو کې ډیری خلک د عمومي روغتیا مالتړ لپاره کافي ویټامین ای نه مصرفوي. د مطالعې موندنې ښیي چې په متحده ایالاتو کې شاوخوا 96٪ میرمنې او 90٪ نارینه د ویټامین ای کافي اندازه نه لري، کوم چې کولی شي په یو شمیر لارو په روغتیا منفي اغیزه وکړي.
څیړنې ښیي چې د ایوکاډو تیلو دوه چمچونه شاوخوا اوه ملی ګرامه (ملی ګرامه) ویټامین ای چمتو کوي چې د ورځني ارزښت (DV) 47٪ سره مساوي دي. په هرصورت، د ویټامین ای کچه توپیر کولی شي د ایوکاډو تیلو پروسس کولو پورې اړه لري مخکې لدې چې د پرچون پلورنځي الماریو ته ورسیږي.
د ایوکاډو اصلاح شوي غوړي، چې معمولا د تودوخې درملنه کوي، د ویټامین ای ټیټه کچه به ولري ځکه چې تودوخه په تیلو کې موندل شوي ځینې مرکبات له مینځه وړي، په شمول د ویټامینونو او محافظتي نباتاتو مرکبات.
د دې لپاره چې ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو د ایوکاډو تیلو محصول اخلئ کوم چې د ویټامین ای لوړه اندازه چمتو کوي ، د غیر تصفیه شوي ، یخ فشار شوي غوړ غوره کړئ.
د انټي اکسیډنټ او د التهاب ضد نبات مرکبات لري
د ایوکاډو غوړ د نبات مرکبات لري چې د روغتیا مالتړ لپاره پیژندل شوي، پشمول پولیفینول، پروانتوسینایډینز، او کیروټینایډز.
دا مرکبات د اکسیډیټیک زیانونو پروړاندې ساتنه کې مرسته کوي او په بدن کې سوزش تنظیموي. مطالعې ښیې چې خواړه بډایه ديانټي اکسیډنټلکه کیروټینایډونه او پولیفینول کولی شي د ډیری روغتیایی شرایطو په وړاندې ساتنه کې مرسته وکړي، په شمولد زړه ناروغياوعصبي ناروغۍ.910
که څه هم انساني څیړنه محدوده ده، د حجرو مطالعاتو او د څارویو څیړنو پایلې ښیي چې د ایوکاډو تیل د پام وړ سیلولر محافظتي اغیزې لري او کیدای شي د اکسیډیټ فشار او سوزش کمولو کې مرسته وکړي. 1112
په هرصورت، د ویټامین ای په څیر، د تصفیه کولو پروسه کولی شي د پام وړ د ایوکاډو تیلو انټي اکسیډنټ مینځپانګه کمه کړي. که تاسو غواړئ د ایوکاډو تیلو کې موندل شوي محافظتي موادو ګټې وخورئ، نو دا به غوره وي چې غیر تصفیه شوي، سړه فشار شوي ایوکاډو تیل واخلئ.
د پوسټ وخت: می 11-2024