د زیتون غوړ
شاید ډیری خلک د زیتون غوړ په تفصیل سره نه پوهیږي. نن، زه به تاسو ته د زیتون غوړ په څلورو اړخونو پوه کړم.
د زیتون غوړ معرفي کول
د زیتون غوړ د روغتیا ګټو پراخه لړۍ لري لکه د کولمو او سینې سرطان درملنه، د شکر ناروغۍ، د زړه ستونزې، د مفصلونو درد، او د لوړ کولیسټرول درملنه. پدې کې ممکن د وزن کمولو مدیریت، د میټابولیزم ښه والی، اسانه هضم، او د عمر مخنیوي هم شامل وي. دا د ډیری پخلي چمتووالي لپاره یو مهم اجزا دی او د درملو مختلف اهدافو لپاره هم کار کوي.
زیتونغوړ اغېزګټې او ګټې
د زیتون غوړي، چې تقریبا ۴۰ انټي اکسیډنټ کیمیاوي موادو څخه بډایه دي، ممکن د LDL کولیسټرول اکسیډیشن اغیزې کمولو کې مرسته وکړي. دا د HDL کولیسټرول کچه لوړولو کې هم مرسته کوي.
- د وزن کمولو کې مرسته کولی شي
طبي کارپوهان وړاندیز کوي چې د زیتون غوړ کې موجود مونو غیر مشبوع غوړو څخه د وزن ترلاسه کول خورا ستونزمن دي. د مدیترانې غوړو په اړه څیړنې د وزن کمولو لپاره د دې کارولو په اړه مثبتې پایلې ښودلې دي ځکه چې دا صحي غوړ لري او د مکھن او نورو غوړیو لپاره چې کالوري لري یو غوره بدیل دی. د زیتون غوړ کولی شي د خواړو وروسته د خواړو ماتول زیات کړي او ممکن د کوچنيو برخو سره د ډک احساس کولو سره د خواړو مصرف کمولو کې مرسته وکړي. کله چې په لوښو کې د نورو سبزیجاتو یا دانه لرونکو سره یوځای شي، د زیتون غوړ کولی شي د هاضمې سیسټم باندې مثبت اغیز ولري کوم چې کولی شي مستقیم د وزن تنظیم اغیزه وکړي.
- د التهاب مخه نیولی شي
د زیتون غوړ په پولیفینولونو کې بډای دی چې په بالقوه توګه د التهاب ضد او انټي مایکروبیل ځانګړتیاوې لري. په پایله کې، د هغې کارول د رنځجنیک باکتریا د ودې مخنیوي او د التهاب کمولو کې مرسته کوي.
- کیدای شي هضم ښه کړي
د زیتون غوړ د هاضمې په پروسه کې د مرستې لپاره پیژندل کیږي. دا ممکن د هاضمې لارې پاکولو او د کولمو حرکت ښه کولو لپاره د درملو غوړ په توګه وکارول شي.
- د عمر ځنډول ممکن وي
د زیتون غوړ چې په انټي اکسیډنټونو کې بډای دی، کولی شي د انسان د بدن طبیعي عمر ورو کړي. د زیتون غوړ کې موندل شوي مونو غیر مشبوع شوي غوړ د حجرو سره د دوی بشپړتیا ساتلو کې مرسته کوي. په کاسمیټیک محصولاتو او طبیعي بوټو درملنې کې کارول کیږي، دا کولی شي د طبیعي چمک ورکولو سره د پوستکي لپاره حیرانتیاوې ترسره کړي.
- د معدې د تیږو مخه نیولی شي
د زیتون غوړ کارول د صفرا تیږو په مخنیوي کې هم اغیزمن دي ځکه چې دا د جلاب اغیز لري. دا ډیری وختونه د هغو خلکو لخوا کارول کیږي چې د صفرا پاکولو تمرین کوي.
- کیدای شي د حجرو دیوالونه پیاوړي کړي
د زیتون غوړ ممکن پولیفینولونه ولري کوم چې د قوي حجرو دیوالونو په جوړولو کې مرسته کوي. دا ممکن د شریانونو دیوالونو لچک هم زیات کړي، تاسو د زړه د مختلفو ناروغیو څخه ساتي.
- ممکن د سرطان ضد وړتیا ولري
ویل کیږي چې د زیتون غوړ د انسان بدن د سرطاني ودې، په ځانګړې توګه د کولمو سرطان، د سینې او پوستکي سرطان په وړاندې ساتي. د اکسفورډ پوهنتون کې ترسره شوې طبي څیړنې مثبتې نښې ښودلې چې د دې غوړ تیزابي مواد کولی شي د مقعد او کولمو سرطان د پیل مخه ونیسي.
Ji'د ژونګ ژیانګ طبیعي نباتاتو شرکت
Oژوندید تیلو کارول
لد خوړو پخولو لپاره.
شاید د زیتون غوړ څخه د خوند اخیستلو ترټولو اسانه لاره دا وي چې د خوړو پخولو لپاره یې وکاروئ. که تاسو سبزیجات پخوئ، نو وړاندیز وکړئ چې یوازې د 1 چمچ څخه کم وکاروئ. په هرصورت، که تاسو یو څه پخوئ لکه د غوښې غوښه، نو تاسو ممکن د پخلي په ټوله پروسه کې په دوره ای ډول ډیر غوړ اضافه کولو ته اړتیا ولرئ، هغه یادونه کوي. دا ځکه چې دا ډول اجزا عموما د پخولو لپاره ډیر وخت نیسي، نو تاسو ممکن اړتیا ولرئ چې غوړ ډک کړئ ځکه چې دا پخیږي. په ورته ډول، کله چې د خالص زیتون غوړ سره وخورئ، یوازې دومره وکاروئ چې خواړه پوښ کړئ.
لدا د بوټو سره واچوئ.
څرنګه چې د زیتون اضافي غوړ د DIY پوښاک یا مرینډ لپاره غوره دی، دا د بوټو سره د غوړ شوي غوړ لپاره مناسب نوماند دی. د ګلابي زیتون غوړ ترکیب هڅه وکړئ، کوم چې د نورو بوټو لکه تیم یا اوریګانو سره تطبیق کیدی شي.
لپه وینیګریټس کې.
د چټک او اسانه وینیګریټ لپاره، د زیتون غوړ ۱ چمچ، د لیمو جوس ۱ چمچ، او د سرسونو وینیګریټ ۱ چمچ سره ګډ کړئ.
لپه جوارو کې.
خپل اوربشې په خوندور خواړه بدل کړئ او د زیتون غوړ، بادام او نارنج ټوټې د بورې ډکو ټوټو سره ځای په ځای کړئ.
په اړه
د زیتون غوړ یو اړین میوه غوړ دی، چې موږ یې د زیتون د ونو له فصل څخه ترلاسه کوو چې په عمده توګه د مدیترانې په سیمو کې موندل کیږي. دا د ډیرو پیړیو راهیسې د انسانانو لخوا کارول کیږي. دا د پخلي موخو لپاره، د کاسمیټیک محصولاتو او صابونونو په جوړولو، د درملو موخو لپاره، او د درملو بشپړونکو په توګه کارول کیږي. دا د سونګ توکو او د څراغونو روښانه کولو لپاره هم کارول کیدی شي.
وقایې: ځینې خلک دا د اړینو تیلو سره د کیریر تیلو په توګه کاروي، نو که تاسو دا کار کوئ، نو هڅه وکړئ چې دا په پرله پسې ورځو کې په ورته ځای کې مه پلي کوئ. دا د ماشومانو یا ماشومانو په پوستکي مه کاروئ.
د پوسټ وخت: اکتوبر-۲۰-۲۰۲۳


