د لمر ګل غوړ څه شی دی؟

تاسو ممکن د لمر ګل غوړ د پلورنځي په الماریو کې لیدلي وي یا دا ستاسو د خوښې صحي ویګان ناشته خواړو کې د اجزا په توګه لیست شوي لیدلي وي ، مګر واقعیا د لمر ګل غوړ څه شی دی ، او دا څنګه تولید کیږي؟

دلته د لمر ګل غوړ اساسات دي چې تاسو باید پوه شئ.

دد لمر ګل نبات

دا د سیارې یو له خورا پیژندل شوي بوټو څخه دی چې د ګراني وال پیپر کې ښکاري ، د ماشومانو د کتابونو پوښونه ، او د زنګون څخه الهام شوي فلیپ کیلنڈرونه. د لمر ګل په حقیقت کې د Helianthus genus غړی دی، کوم چې د کلني او څو کلن ګلانو بوټو 70 ځانګړي ډولونه شامل دي. برسېره پردې، دا یوازې دومره لمر شخصیت لري چې موږ یې مرسته نه شو کولی مګر مینه ورسره وکړو.

د پاڼیو ګردي ژیړ جوړښت، د سپیڅلي مغز لرونکي ګلان، او د لمر ګل لوړ قد (کله ناکله 10 فوټو ته رسیږي - او هو، موږ یو څه ویره لرو چې یو ګل زموږ څخه لوړ دی) هغه ځانګړتیاوې دي چې دا نبات په فوري توګه جلا کوي. د پاتې څخه جلا.

د لمر ګلان په امریکا کې پیدا شوي او د لومړي ځل لپاره 5000 کاله دمخه د اصلي امریکایانو لخوا د غوړ صحي سرچینې ته اړتیا درلوده. د دوی وده کول په ځانګړي ډول ستونزمن ندي، دوی یو مناسب فصل جوړوي چې تقریبا په هر اقلیم کې کرل کیدی شي.

په حقیقت کې، د لمر ګلان دومره پیاوړي او ګړندي وده کوي چې کله ناکله په کرونده کې د نورو نباتاتو لکه کچالو او لوبیا بوټو په څیر راځي.

د ویسکانسن له سړې شمالي سیمو او د نیویارک د پورتنیو سیمو څخه د ټیکساس میدانونو او د فلوریډا د دلدل بوګونو پورې، تاسو کولی شئ د ټولو شکلونو او اندازو د لمر ګلان ومومئ - هر یو د تخمونو سره چې د تیلو مختلف کیفیتونه تولیدوي.

دا څنګه جوړ شوی دی

د لمر ګل تخمونه پخپله د سخت محافظتي بهرنۍ خولۍ څخه جوړ شوي دي، دننه نرم او نرم دانه سره. د دانې دننه د تغذيې ارزښت ډیری برخه ده، نو د تولید پروسې پیل د تخمونو پاکولو، سکرینینګ، او له مینځه وړلو تمرکز کوي ترڅو د تیلو تولید لپاره د لوړ کیفیت دانه ترلاسه کړي. دا یو ډول ډیر کار دی.

د پیچلي سینټرفیوګال ماشینونو سره (په چټکۍ سره حرکت کوي)، خولۍ جلا کیږي او له مینځه وړل کیږي ترڅو یوازې دانه پاتې شي. پداسې حال کې چې ځینې ګولۍ کیدای شي په مخلوط کې پاتې شي، دوی کولی شي لږ مقدار تیل هم ولري.

په لوړه تودوخه کې د مینځلو او تودوخې له لارې، د لمر ګل تخمونه د فشار لپاره چمتو کیږي ترڅو غوړ په لوړه اندازه استخراج شي. کله چې په سمه توګه ترسره شي، تولیدونکي کولی شي د تخم څخه تر 50٪ پورې تېل ترلاسه کړي، د پاتې خوړو څخه د نورو صنعتي یا کرهنیزو کارونو لپاره کار اخلي.

له هغه ځایه، اضافي تېل د محلولونو لکه هایدروکاربن او د استخراج پروسې په کارولو سره ایستل کیږي چې محصول نور هم پاکوي. دا ګام د بې رنګه، بې بوی تیلو د جوړولو لپاره کلیدی دی چې د پخلی لپاره مناسب بې طرفه ذائق سره.

ځینې ​​​​وختونه، د لمر ګل غوړ د نورو سبزیجاتو تیلو سره مخلوط کیږي ترڅو د پخلی کولو عمومي تیل تولید کړي، پداسې حال کې چې نور تولیدونکي د 100٪ خالص لمر ګل غوړ تولیدوي، مصرف کونکو ته د هغه څه په اړه نور شفافیت ورکوي چې دوی یې اخلي. ښه شیانو ته ودرېږئ، او تاسو به په روښانه توګه یاست.

مصرف او نور حقایق

موږ نن ورځ په عمده ډول د تیلو سره علاقه لرو، مګر د لمر ګل تخمونه، البته، د انسانانو او حیواناتو لپاره د ناشونی په توګه خورا مشهور دي! د 25٪ څخه ډیر د لمر ګل تخمونه (په عموم ډول ترټولو کوچني ډولونه) د الوتونکو په تخمونو کې کارول کیږي، پداسې حال کې چې شاوخوا 20٪ د مستقیم انسان مصرف لپاره دي. ایا دا عجیب خبره ده چې موږ اساسا د الوتونکو تخم خورو؟ نه، موږ فکر کوو چې دا ښه دی ... شاید.

که تاسو کله هم د بال لوبې ته تللي یاست یا د ملګرو سره د کیمپ فائر شاوخوا ځړول شوي یاست، نو تاسو به پوه شئ چې د لمر ګل د تخمونو ژاول او تویول واقعیا یو ملي تفریح ​​​​دی، حتی که دا ښکاري ... ښه، موږ به صادق واوسو، دا بې رحمه ښکاري.

پداسې حال کې چې د لمر ګل د ارزښت لویه برخه د تیلو څخه راځي (شاوخوا 80٪)، پاتې شوي خواړه او سکریپونه د څارویو د خوړو، سرې، یا نورو صنعتي غوښتنلیکونو په توګه کارول کیدی شي. دا د ژوند د حلقې په څیر دی، پرته له دې چې دا یو ګل وي.