د لمر ګل غوړ څه شی دی؟

تاسو ممکن د لمر ګل غوړ په پلورنځیو کې لیدلی وي یا یې ستاسو د خوښې صحي ویګن ناشتې خواړو کې د اجزا په توګه لیست شوی لیدلی وي، مګر د لمر ګل غوړ په حقیقت کې څه شی دی، او دا څنګه تولید کیږي؟

دلته د لمر ګل د تیلو اساسات دي چې تاسو باید پرې پوه شئ.

د لمر ګل نبات

دا په سیارې کې یو له خورا پیژندل شویو بوټو څخه دی، چې د ګراني په وال پیپر، د ماشومانو د کتابونو پوښونو، او د کلیوالي الهام لرونکي فلپ کیلنڈرونو کې ښکاري. د لمر ګل په حقیقت کې د هیلینتوس نسل غړی دی، چې د کلني او څو کلن ګل لرونکو بوټو له 70 څخه ډیر ځانګړي ډولونه پکې شامل دي. سربیره پردې، دا دومره لمرین شخصیت لري چې موږ یې له مینه کولو پرته مرسته نشو کولی.

د ګلونو ګرد ژیړ رنګ، د ګردو مبهم ګلونو څرخونه، او د لمر ګل لوړ قد (کله ناکله 10 فوټو ته رسیږي - او هو، موږ یو څه ویره لرو چې یو ګل زموږ څخه لوړ دی) هغه ځانګړتیاوې دي چې سمدلاسه دا نبات له نورو څخه جلا کوي.

د لمر ګلان په امریکا کې پیدا شوي او د لومړي ځل لپاره ۵۰۰۰ کاله دمخه د اصلي امریکایانو لخوا د غوړو صحي سرچینې ته اړتیا سره کورني شوي وو. د دوی کرل په ځانګړي ډول ستونزمن ندي، دوی یو مثالی فصل جوړوي چې کرل کیدی شي.تقریبا په هر اقلیم کې.

په حقیقت کې، د لمر ګلان دومره قوي او چټک وده کوونکي دي چې ځینې وختونه په ځمکه کې د نورو نباتاتو، لکه کچالو او لوبیا د بوټو په لاره کې خنډ ګرځي.

د ویسکانسن او نیویارک له سړو شمالي سیمو څخه نیولې تر ټیکساس میدانونو او د فلوریډا تر دلدلي سیمو پورې، تاسو کولی شئ د هر ډول شکلونو او اندازو لمر ګلان ومومئ - هر یو یې د تخمونو سره چې د تیلو مختلف کیفیتونه تولیدوي.

دا څنګه جوړیږي

دد لمر ګل تخمونه پخپلهد یوې سختې محافظتي بهرنۍ پوښ څخه جوړ شوي دي، چې دننه یې نرم او نرم دانه ده. د تغذیې ارزښت ډیره برخه دانه دننه ده، نو د تولید پروسې پیل د تیلو تولید لپاره د لوړ کیفیت دانه ترلاسه کولو لپاره د تخمونو پاکولو، سکرین کولو او له منځه وړلو باندې تمرکز کوي. دا یو ډول ډیر کار دی.

د پیچلي سنټرفیوګال ماشینونو (چې په چټکۍ سره ګرځي) سره، خولۍ جلا کیږي او ښورول کیږي ترڅو یوازې دانه پاتې شي. پداسې حال کې چې ځینې خولۍ ممکن په مخلوط کې پاتې شي، دوی کولی شي لږ مقدار غوړ هم ولري.

د لمر ګل تخمونه د لوړې تودوخې د مینځلو او تودوخې له لارې د فشار لپاره چمتو کیږي ترڅو غوړ په لوړه کچه استخراج شي. کله چې په سمه توګه ترسره شي، تولیدونکي کولی شي د تخم څخه تر 50٪ پورې غوړ تولید کړي، پاتې شوي خواړه د نورو صنعتي یا کرنیزو کارونو لپاره وکاروي.

له هغه ځایه، اضافي غوړ د هایدروکاربن په څیر محلولونو او د تقطیر پروسې په کارولو سره استخراج کیږي چې محصول نور هم پاکوي. دا ګام د بې رنګه، بې بوی لرونکي غوړ د جوړولو لپاره کلیدي دی چې د پخلي لپاره مناسب خوند لري.

ځینې ​​وختونه، د لمر ګل غوړ د نورو سبزیجاتو غوړیو سره مخلوط کیږي ترڅو د پخلي عمومي غوړ محصولات رامینځته کړي، پداسې حال کې چې نور تولیدونکي موخه لري چې 100٪ خالص لمر ګل غوړ تولید کړي، مصرف کونکو ته د هغه څه په اړه ډیر شفافیت ورکړي چې دوی یې اخلي. ښه شیانو ته ودرېږئ، او تاسو به روښانه یاست.

مصرف او نور حقایق

موږ نن ورځ په عمده توګه په تیلو کې لیوالتیا لرو، مګر د لمر ګل تخمونه، البته، د انسانانو او څارویو لپاره د خوړو په توګه خورا مشهور دي! د لمر ګل تخمونو 25٪ څخه ډیر (معمولا ترټولو کوچني ډولونه) د مرغیو په تخم کې کارول کیږي، پداسې حال کې چې شاوخوا 20٪ د مستقیم انساني مصرف لپاره دي. ایا دا عجیبه ده چې موږ اساسا د مرغیو تخم خورو؟ نه، موږ فکر کوو چې دا ښه ده ... شاید.

که تاسو کله هم د بال لوبې ته تللي یاست یا د ملګرو سره د اور په شاوخوا کې ځړیدلي یاست، نو تاسو به پوه شئ چې د لمر ګل د تخمونو ژوول او تویول په ریښتیا سره یو ملي تفریح ​​دی، حتی که دا ښکاري ... ښه، موږ به

صادقانه، دا ډېر بد ښکاري.

که څه هم د لمر ګل د ارزښت یوه لویه برخه د غوړیو څخه راځي (شاوخوا 80٪)، پاتې شوي خواړه او ټوټې د څارویو د خوړو، سرې، یانور صنعتي غوښتنلیکونه. دا د ژوند د دایرې په څیر دی، پرته له دې چې دا یوازې یو ګل وي.