د سبزیجاتو د پخلي غوړي، سرې، ضروري غوړي، عضوي خالص واسابي غوړي، په لویه کچه
د سرې غوړي کېدای شي د پخلي لپاره کارول شوي فشار شوي غوړي معنی ولري، یا یو تیز اړین غوړ چې د سرې د بې ثباته غوړي په نوم هم پیژندل کیږي. اړین غوړ د سرې د تخم د پیسولو، د اوبو سره د ځمکې مخلوط کولو، او د تقطیر له لارې د پایله لرونکي بې ثباته غوړ استخراج څخه ترلاسه کیږي. دا د تخم د وچ تقطیر له لارې هم تولید کیدی شي. فشار شوي سرې غوړي په ځینو کلتورونو کې د پخلي غوړ په توګه کارول کیږي، مګر په ځینو هیوادونو کې د یوریک اسید د لوړې کچې له امله پلور محدود دی. د سرې د تخم ډولونه هم شتون لري چې په یوریک اسید کې ټیټ دي.
خپل پیغام دلته ولیکئ او موږ ته یې واستوئ
